γλυκό του κουταλιού

1. Για το λευκό μέρος, λιώνουμε τη μαργαρίνη, προσθέτουμε το αλεύρι και τηγανίζουμε μέχρι να μυρίσει.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο λίγο το γάλα. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.
3. Όταν πάρει βράση και στερεοποιηθεί, προσθέτουμε τη βανίλια και τη ρίχνουμε στις κούπες.
4. Για το κομμάτι της σοκολάτας προσθέτουμε το γάλα και προσθέτουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, τον κρόκο αυγού και ανακατεύουμε.
5. Όταν πήξει προσθέτουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα και περιμένουμε να λιώσει.
6. Περιχύνουμε τη μαύρη μας πουτίγκα και κρυώνουμε για να σερβίρουμε.
7. Βγαίνει πιο εύκολα αν βρέξουμε τα μπολ. Όταν κρυώσει, το βγάζετε από το δοχείο.

Συνταγή γλυκού κουταλιού με φωτογραφία.