Επιδόρπιο Δαμασκού (χωρίς αλεύρι, χωρίς λίπος και χωρίς αυγό)

Γεια σας φίλοι ????
Θα ήθελα να σας δώσω μια συνταγή για γλυκό σαμ, χωρίς λάδι, χωρίς αυγά ????

1. Αρχικά, ανακατεύουμε τα ξηρά υλικά.
2. Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, τη χημική μαγιά και τη βανίλια.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά.
4. Αδειάζουμε σε λαδωμένη φόρμα.
5. Το διατηρούμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
6. Στη συνέχεια το βγάζουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας, χωρίς να το πιέσουμε πολύ, αποκαλύπτουμε τις φέτες στη θέση τους.
7. Αραδιάζουμε από πάνω τα ψιλοκομμένα φιστίκια.
8. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 185 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
9. Ετοιμάζουμε το νέο σιρόπι από τον φούρνο για το γλυκό μας, το βράζουμε για 15 λεπτά, προσθέτουμε το λεμόνι και το βράζουμε για 3-5 λεπτά.
10. Περιχύνουμε με το ζεστό σιρόπι το γλυκό που είναι στην πρώτη του θερμοκρασία και περιμένουμε να απορροφήσει το σιρόπι για 2-3 ώρες.
11. Μπορείτε να σερβίρετε κόβοντας φέτες από τα σημεία που αφήσαμε σημάδι. Καλή όρεξη

????????? Βίντεο αφήγηση της συνταγής μου Μπορείτε να το παρακολουθήσετε στο κανάλι μου στο YouTube Σχετικά με την κουζίνα ????????

Επιδόρπιο Δαμασκού (χωρίς αλεύρι, χωρίς λιπαρά και χωρίς αυγά) Συνταγή με φωτογραφία