επιδόρπιο κολοκύθας

Μια από τις πιο όμορφες γεύσεις των χειμερινών μηνών ???????.

1. Οι κολοκύθες ξεφλουδίζονται και κόβονται σε φέτες του επιθυμητού μεγέθους.
2. Το πασπαλίζουμε με κρυσταλλική ζάχαρη και το αφήνουμε όλο το βράδυ μέχρι την επόμενη μέρα. (Το ξεφλούδισα, το ψιλοκόψα και το πάγωσα στην ώρα του στην κατάψυξη. Αν και έχει περάσει η ώρα, μπορείτε να φάτε αυτή τη γεύση όποτε θέλετε.)
3. Βγάζετε τα κολοκυθάκια που βάλατε στην κατάψυξη και τα βάζετε σε μια κατσαρόλα με πάγο.
4. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και 1 ποτήρι νερό και τα αφήνουμε να βράσουν.
5. Αυτή η διαδικασία ψήνει τα κολοκυθάκια μέχρι τη μέση.
6. Στη συνέχεια το βάζουμε σε ταψί και το ψήνουμε μέχρι να ροδίσει εντελώς.
7. Έτοιμο για σερβίρισμα. Μπορείτε να το πάρετε σε πιατέλα σερβιρίσματος και να το σερβίρετε με την ποσότητα ταχίνι που θέλετε πασπαλισμένο με καρύδα και καρύδι.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ. ????

Συνταγή για επιδόρπιο κολοκύθας με φωτογραφία.