Επιδόρπιο με σιμιγδάλι σε πλήρη συνοχή.

1. Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το αλεύρι και το σιμιγδάλι σε βούτυρο και λάδι μέχρι να ροδίσουν.
2. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα βράζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
3. Βράζουμε το καβουρδισμένο σιμιγδάλι μέχρι να απορροφηθεί το σιρόπι.
4. Προαιρετικά, μπορούν να προστεθούν φιστίκια και καρύδια. Πασπαλίζουμε με κανέλα. Καλή όρεξη.

Σιμιγδαλένιο γλυκό σε πλήρη συνοχή συνταγή με φωτογραφία