επιδόρπιο etimek

1. Ας ξεκινήσουμε φτιάχνοντας πρώτα το σιρόπι. Βάζουμε μισό ποτήρι ζαχαρόνερο στη φωτιά, όταν πάρει τη σύσταση, το αποσύρουμε από τη φωτιά, ξαναβάζουμε 2 ποτήρια νερό στη φωτιά και όταν πάρει υγρή σύσταση σβήνουμε τον πάτο. από τη σόμπα
2. Στη συνέχεια, περιχύνω με το σιρόπι τα κεφτεδάκια που έχω τακτοποιήσει σε 9 κομμάτια.
3. Βάζουμε στην κατσαρόλα 1 ποτήρι ζάχαρη, 1 ποτήρι αλεύρι, 3 κουταλιές της σούπας άμυλο και 1 λίτρο γάλα, ανοίγουμε τον πάτο της εστίας και ανακατεύουμε, όταν πήξει και γίνει ομοιογενής, αποσύρουμε από την εστία.
4. Προσθέτουμε 1 πακέτο βανίλια και 2 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο και ανακατεύουμε, μετά προσθέτουμε 1 πακέτο κρέμα και ανακατεύουμε ξανά και περιχύνουμε το κρέας με την κρέμα που φτιάξαμε.
5. 2. Προσθέτουμε 5 ποτήρια γάλα και ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας μας και την περιχύνουμε, κρατάμε στο ψυγείο για 1 βράδυ, έφτιαξα 9 κεφτεδάκια για αυτή τη συνταγή, και χωράνε 12 κομμάτια.

Συνταγή για επιδόρπιο Etimek με φωτογραφία.