Ζυμαρικά με κρέμα γαρίδας με μανιτάρια

1. Ετοιμάζουμε πρώτα την κρέμα.
2. Βάζουμε το μισό ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και προσθέτουμε τις γαρίδες και τις μαγειρεύουμε στο ελαιόλαδο.
3. Στη συνέχεια σε ξεχωριστό τηγάνι ψήνουμε τα μανιτάρια με το άλλο μισό ελαιόλαδο μέχρι να εξατμιστεί το νερό τους, προσθέτουμε τις γαρίδες, ρίχνουμε από πάνω την κρέμα και προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
4. Πικράνουμε το άμυλο με μισό ποτήρι νερό ή γάλα, το προσθέτουμε και ψήνουμε μέχρι να ασπρίσει.
5. Στη συνέχεια ρίχνετε τα ζυμαρικά στην κρεμώδη σάλτσα που έχετε ετοιμάσει και ανακατεύετε καλά, είναι έτοιμα για σερβίρισμα. Καλή όρεξη.
   Σημείωση ???? Προσθέτω το άμυλο με το μάτι, υποθέτω 1 κουταλάκι του γλυκού ή λίγο αρνί ακόμα, το λαχανικό είναι λίγο αλμυρό, δοκιμάζω και προσθέτω το αλάτι ανάλογα.

Συνταγή Κρεμώδη Ζυμαρικά με Μανιτάρια και Γαρίδες με Φωτογραφία