ζυμαρικά σκόρδου

1. Βράζουμε τα ζυμαρικά χωρίς να τα σπάσουμε.
2. Καθαρίζουμε το σκόρδο και το λιώνουμε σε ένα γουδί.
3. Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι και βάζουμε τον πελτέ ντομάτας.
4. Μετά από λίγο προσθέτουμε το σκόρδο. Αφήστε το να στεγνώσει καλά για να βγάλει το άρωμά του. Προσθέτουμε τη μαργαρίνη. Στραγγίζουμε τα ζυμαρικά. Προσθέστε τα ζυμαρικά και αλάτι. ανακατεύουμε καλά Καλή όρεξη

Συνταγή για ζυμαρικά σκόρδου με φωτογραφία.