(Κακάο) Κρέμα Kadayif

1. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το αλεύρι, το άμυλο, το κακάο και τη βανίλια.
2. Ρίχνουμε το κρύο γάλα ανακατεύοντας συνεχώς με σύρμα και το αφήνουμε να πάρει φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς και όταν πάρει την υφή της κρέμας προσθέτουμε τη μαργαρίνη και τα κομματάκια σοκολάτας, ανακατεύουμε και συνεχίζουμε το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά. μέχρι να λιώσει η μαργαρίνη και όταν λιώσει η μαργαρίνη σβήνουμε την εστία.
3. Το ψητό κανταΐφ πασπαλίζεται για να καλύψει τον πάτο του ορθογώνιου πιάτου.
4. Η πουτίγκα ανακατεύεται συνεχώς με ένα σύρμα και χύνεται στο χρέος μου χωρίς κρέμα.
5. Σε ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το κανταΐφ, τα καρύδια και τη ζάχαρη και πασπαλίζουμε παντού την πουτίγκα.
6. Όταν βγει η πρώτη θερμότητα, η μεμβράνη καλύπτεται και αφήνεται να κρυώσει.
7. Αφήστε το να σταθεί για τουλάχιστον 2 ώρες και περιμένετε να κρυώσει. Αλλά γίνεται ακόμα καλύτερο όταν περιμένετε 1 νύχτα.

(Κακάο) Συνταγή κρέμας Kadayif με φωτογραφία