Πόπη Ρεβάνη

1. Αρχικά ετοιμάζουμε το σιρόπι και το αφήνουμε να κρυώσει.
2. Αφήνουμε τη ζάχαρη και το νερό να βράσουν για 10 λεπτά, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και βράζουμε για άλλα 5 λεπτά.
3. Χτυπάμε το αυγό και τη ζάχαρη (μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν)
4. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, τον παπαρουνόσπορο και το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε.
5. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά.
6. Λαδώνουμε τη φόρμα και ρίχνουμε το μείγμα και το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Αφήστε το να ψηθεί για περίπου 30 λεπτά.
7. Ρίχνουμε το κρύο σιρόπι όταν βγει από το φούρνο.
8. Ας περιμένουμε να κρυώσει. Όταν κρυώσει θα απλώσω τη σαντιγί.
   “Καλή όρεξη “

Συνταγή παπαρούνας ρεβανί με φωτογραφία