Σοκολατένιο Supangle Rich Pastry Style

1. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι, το αυγό και το κακάο, ανάβουμε τη φωτιά στο κάτω μέρος και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πάρει την υφή της πουτίγκας.
2. Όταν γίνει το μάτι το αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε.
4. Αφού ζεσταθεί λίγο η σούπα, προσθέτουμε κρύο νερό και χτυπάμε με το μίξερ για 10 λεπτά.
   Αν νικήσετε πολύ τα γαλακτοκομικά επιδόρπια, φαίνεται καλό.
5. Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.
   Ο λόγος για τον οποίο προστίθεται κρύο νερό χωρίζει τη σούπα από την πουτίγκα για να την κάνει πιο κρεμώδη και βελούδινη σε συνοχή.

Pastry Style Rich Chocolate Supangle Συνταγή με φωτογραφία