Στραγγαλισμένος χυλός ρυζιού δίχρωμος

Η βρώμη βράζεται σαν ζυμαρικά σε νερό σε μια κατσαρόλα και στραγγίζεται. Οι ψιλοκομμένες πιπεριές τηγανίζονται σε αλατισμένο βούτυρο. Προστίθεται η βρώμη και καβουρδίζεται ελαφρά και είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Συνταγή δίχρωμο σιμιγδαλένιο πιλάφι στραγγιστό με φωτογραφία