συνταγές πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ από χαρτί
Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή ζαχαροπλαστικής με ζύμη με πλήρη συνοχή;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Αρχικά ετοιμάζετε το σιρόπι, προσθέτετε στην κατσαρόλα νερό και ζάχαρη, ανακατεύετε και αφήνετε να βράσει για 10 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και βράζουμε για άλλα 5 λεπτά, αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει.
- Για τη ζύμη, σε ένα μπολ βάζουμε πρώτα το βούτυρο, τα αυγά, τη ζάχαρη άχνη, το λάδι και το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε καλά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη βανίλιας και ζυμώνουμε μια λεία ζύμη.
- Τα πλάθουμε με τα χέρια, τα τακτοποιούμε στο ταψί, τα ξύνουμε με ένα πιρούνι, τα αλείφουμε με τον κρόκο αυγού που έχουμε χωρίσει, τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 30-35 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν.
- Τα βγάζουμε από το φούρνο και μετά από 5 λεπτά τα περιχύνουμε με το χλιαρό σιρόπι. Σκεπάζουμε μια κατσαρόλα και αφήνουμε να απορροφήσει το σιρόπι. Τουλάχιστον 2 ώρες θα είναι αρκετές. Καλή όρεξη.
Pastry Style Sugar Pare Συνταγή με φωτογραφία
