Contents
Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για πιλάφι με σιμιγδάλι;
Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι. Αφού ζεστάνουμε το λάδι, προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές μας ψιλοκομμένα και τα τσιγαρίζουμε. Αφού τσιγαρίσουμε λίγο, προσθέτουμε τις καθαρισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες μας. Αφού μαγειρέψουμε για 2 λεπτά, προσθέτουμε το σιμιγδάλι μας, τον πελτέ ντομάτας και το αλάτι. Στη συνέχεια προσθέτουμε γρήγορα 4-5 ποτήρια ζεστό νερό, κλείνουμε το καπάκι και περιμένουμε να απορροφηθεί το νερό. Αφού στραγγίξετε το νερό, σβήστε το φόντο και περιμένετε λίγο να ξεκουραστεί. Καλή όρεξη.
Σημείωση: Χρησιμοποίησα και ζωμό βοδινού. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε αν θέλετε να έχει ωραία γεύση.
Λαχταριστό σιμιγδαλένιο πιλάφι συνταγή με φωτογραφία

