Φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο

1. Αρχικά γίνονται ξύσεις στα φτερά του κοτόπουλου με τη βοήθεια ενός μαχαιριού.
2. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και τις φτερούγες κοτόπουλου σε κατάλληλο δοχείο και σκεπάζουμε το στόμιο του δοχείου με μεμβράνη και το αφήνουμε για 3 ώρες. (Αν έχουμε χρόνο, είναι επίσης χρήσιμο να κάνουμε αυτή τη διαδικασία 1 μέρα πριν).
3. Έτοιμες φτερούγες τοποθετούνται στο συρμάτινο πλέγμα του φούρνου, χύνεται λίγο νερό στο άδειο ταψί και τοποθετείται στο χαμηλότερο διαμέρισμα του φούρνου.
4. Μια σχάρα τοποθετείται στη μέση του φούρνου που έχει προθερμανθεί στους 200 βαθμούς και ψήνεται για μισή ώρα και 45 λεπτά. Με τη βοήθεια της λαβίδας γυρίζουμε τα κοτόπουλα μας και ψήνουμε άλλα 15 λεπτά.
5. Οι τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου μπορούν επίσης να σερβιριστούν με ψητές πατάτες.

Καλή όρεξη.

Συνταγή με φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο με φωτογραφία