φτιάξτε το δικό σας κέικ

1. Κέικ: Αρχικά χτυπάμε με σύρμα τη ζάχαρη και τα αυγά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε άλλα υλικά, χτυπάμε λίγο ακόμα και ψήνουμε για 35 λεπτά όπως ψήνονται τα κανονικά κέικ.
3. Κρέμα: Μαγειρεύεται ανακατεύοντας το γάλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι και το άμυλο μέχρι να πάρει βράση.
4. Αφού κρυώσει, προσθέτουμε στη σαντιγί μισό πακέτο κρέμα σε σκόνη και χτυπάμε με το μίξερ.
5. Αφού κρυώσει το κέικ, το κόβουμε στη μέση.
6. Και οι δύο στρώσεις του κέικ είναι βρεγμένες με γάλα.
7. Απλώνεται η εσωτερική κρέμα, κόβονται και προσθέτονται οι μπανάνες και από πάνω τοποθετείται ένα παντεσπάνι μουσκεμένο με γάλα. Και καλύπτουμε με κρέμα ζαχαροπλαστικής (εγώ χρησιμοποίησα έτοιμη).
8. Σκεπάζεται με ρολό γκοφρέτας.
9. Διακοσμήστε όπως θέλετε, χρησιμοποίησα μανταρίνια και κόκκους κακάο της κόρης μου και τα άφησα στο ψυγείο να κρυώσουν, απολαύστε :).

Πώς να φτιάξετε τη δική σας συνταγή για DIY κέικ με φωτογραφία