ψημένη πουτίγκα

Αφού πλύνουμε το ρύζι μας, το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας με δύο ποτήρια νερό. Όταν ψηθεί το ρύζι, προσθέτουμε το γάλα. Πριν αρχίσει να βράζει, βγάζουμε λίγο γάλα από την κατσαρόλα και προσθέτουμε το αλεύρι και το άμυλο. Προσθέστε τη βανίλια και τη ζάχαρη στο μείγμα ρυζόγαλου που βράζει και βράστε για δέκα λεπτά. Το μοιράζουμε ανάμεσα στα πιάτα του φούρνου μας. Γεμίζουμε την κατσαρόλα με αρκετό νερό ώστε να φτάσει τα μισά μπολ με ρυζόγαλο. Ψήνουμε στο πάνω ράφι του φούρνου στους 250 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Μπορείτε να το βάλετε στην ντουλάπα όταν είναι ζεστό. Απολαμβάνοντας το απαραίτητο ρυζόγαλο με την υπέροχη σύζυγό μας 🙂
Καλή όρεξη, μέλι, ζάχαρη 🙂

Συνταγή ψημένου ρυζόγαλου με φωτογραφία